Batata & produtos à base de batata: tabela de calorias

Batatas são ricas em vitamina C, suas cascas são cheias de fibras e, embora esse amido tenha muitos carboidratos, eles são convertidos em energia e vão manter sua saciedade por bastante tempo. Confira nossa tabela de calorias de batatas e produtos à base de batatas para mais informações nutricionais.

Alimento	Porção	Calorias	Porção	Calorias
Baroa	100 g	87 kcal	100 g	174 kcal
Batata Inglesa, cozida	100 g	77 kcal	100 g	135 kcal
Batata assada	100 g	120 kcal	100 g	240 kcal
Batata assada no forno	100 g	122 kcal	100 g	212 kcal
Batata baroa, cozida	100 g	337 kcal	100 g	472 kcal
Batata doce	100 g	116 kcal	100 g	174 kcal
Batata gratinada	100 g	113 kcal	100 g	113 kcal
Batata inglesa, assada	100 g	90 kcal	100 g	141 kcal
Batata, crua	100 g	75 kcal	100 g	67 kcal
Batatas fritas	100 g	312 kcal	100 g	374 kcal
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Inhame	100 g	116 kcal	100 g	197 kcal
Mandioquinha, cozida	100 g	80 kcal	100 g	112 kcal
Nhoque	100 g	163 kcal	100 g	326 kcal
Purê de batata	100 g	93 kcal	100 g	231 kcal
Purê de batata com leite e manteiga	100 g	74 kcal	100 g	184 kcal
Salada de batata	100 g	105 kcal	100 g	418 kcal
Salada de batata com maionese	100 g	105 kcal	100 g	418 kcal
Salada de batata com ovo	100 g	250 kcal	100 g	300 kcal

Quantas calorias você deve consumir?

Produtos à base de batatas: métodos de preparação mais saudáveis

A batata é um dos pilares da alimentação em muitas culturas há milhares de anos, e pode ser preparada de uma infinidade de maneiras. Claro, algumas maneiras são mais saudáveis do que outras. Só a maneira de cozinhar e os ingredientes que acompanham podem fazer toda a diferença. Batatas variam em tipo e tamanho, algumas mais firmes e outras mais macias, e outras diferenças como batatas-roxas e batatas-doces. Todos esses tipos diferentes trazem seus próprios benefícios ao seu prato.

Adicionar produtos lácteos ou fritar em muito óleo são opções mais calóricas que podem fazer bastante diferença na contagem de calorias final do seu prato. Para preparações com menos calorias, procure assar, fritar em ar quente, ou cozinhar suas batatas em água ou vapor com apenas um pouco de azeite ou óleo vegetal. Quais alimentos à base de batatas você diria que são seus favoritos?