Presunto & embutidos: tabela de calorias

Compostos principalmente de proteína e gordura, presuntos e produtos embutidos são geralmente bem processados e contêm bastante gordura saturada. Temperos e sal costumam ser parte dos ingredientes desses produtos, o que pode fazer com que seu teor de sódio seja muito alto. Confira nossa tabela de calorias de presuntos e embutidos para mais informações nutricionais.

Alimento	Porção	Calorias	Porção	Calorias
Baço de boi, cozido	100 g	149 kcal	100 g	127 kcal
Bockwurst	100 g	275 kcal	100 g	250 kcal
Bratwurst	100 g	292 kcal	100 g	234 kcal
Bresaola	100 g	151 kcal	100 g	76 kcal
Chorizo	100 g	344 kcal	100 g	206 kcal
Fatia de fiambre	100 g	263 kcal	100 g	87 kcal
Fatia de presunto	100 g	43 kcal	100 g	7 kcal
Fiambre de frango	100 g	95 kcal	100 g	25 kcal
Fiambre de peru	100 g	83 kcal	100 g	23 kcal
Frankfurter	100 g	249 kcal	100 g	186 kcal
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Leberkäse	100 g	151 kcal	100 g	57 kcal
Linguica	100 g	286 kcal	100 g	160 kcal
Linguiça calabresa	100 g	333 kcal	100 g	33 kcal
Linguiça toscana	100 g	180 kcal	100 g	90 kcal
Linguiça, assada	100 g	188 kcal	100 g	94 kcal
Linguiça, frita	100 g	245 kcal	100 g	164 kcal
Lyon	100 g	310 kcal	100 g	93 kcal
Mettwurst	100 g	297 kcal	100 g	196 kcal
Morcela	100 g	387 kcal	100 g	968 kcal
Mortadela	100 g	317 kcal	100 g	48 kcal
Mortadela bologna	100 g	299 kcal	100 g	84 kcal
Mortadela defumada	100 g	300 kcal	100 g	60 kcal
Pastrami	100 g	147 kcal	100 g	41 kcal
Peito de peru, fumado	100 g	105 kcal	100 g	53 kcal
Presunto	100 g	87 kcal	100 g	24 kcal
Presunto de Parma	100 g	307 kcal	100 g	37 kcal
Presunto de peru	100 g	109 kcal	100 g	18 kcal
Presunto sadia	100 g	360 kcal	100 g	48 kcal
Presunto, assado	100 g	128 kcal	100 g	36 kcal
Presunto, cru	100 g	224 kcal	100 g	45 kcal
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Prosciutto	100 g	87 kcal	100 g	14 kcal
Salame	100 g	380 kcal	100 g	65 kcal
Salame italiano	100 g	348 kcal	100 g	87 kcal
Salsicha	100 g	395 kcal	100 g	296 kcal
Salsicha hot hog	100 g	193 kcal	100 g	79 kcal