Quantas calorias tem o feijão preto

Feijão preto muito usado na culinária latina americana

Uma pesquisa recente mostrou que o feijão preto fornecer suporte especial para a saúde do trato digestivo, e particularmente o nosso cólon.

Entre todos os grupos de alimentos mais consumidos em todo o mundo, nenhum grupo tem um mix mais favorável a saúde de proteína mais fibra do que legumes. Incluídas aqui, é claro, é o teor de proteína e a supreendente quantidade de fibra do feijão preto. A partir de um único copo de feijão preto obtem-se cerca de 15 gramas de fibras (mais da metade do valor) e 15 gramas de proteína (cerca de um terço do valor diário). Você não vai encontrar esta combinação de proteína e fibra em frutas, legumes, grãos, carnes, laticínios, nozes e sementes, ou frutos do mar. A quase mágica combinação de proteína de fibra em leguminosas, explica aspectos importantes do seus benefícios para regular o sistema de açúcar no sangue eo sistema cardiovascular.

Enquanto o feijão preto é excelente para sua saúde, ele têm elevada quantidade de calorias, em uma porção de  113 gramas você irá obter uma quantidade de 140 calorias. Feijão preto também fornecer quantidades significativas de minerais magnésio, fósforo e manganês, e vitaminas do complexo B tiamina e folato, ou ácido fólico. Feijão preto também contêm fitoquímicos, substâncias encontradas apenas em alimentos vegetais que ajudam a combater o câncer e outras doenças crônicas.








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