Amendoim torrado – Calorias

Amendoim atua como bom antioxidante

Amendoim é um alimento popular em várias culturas. Cru, assado, torrado com ou sem casca em todas as formas estão disponíveis durante todo o ano.

Ao contrário do que seu nome implica, o amendoim não são verdadeiras nozes, mas um membro de uma família das leguminosas relacionadas com ervilhas, lentilhas, grão de bico e outros feijões.

Os amendoins são uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas, o tipo de gordura que é enfatizado em uma dieta saudável para o coração. Estudos de dietas com ênfase especial em amendoim têm mostrado que este pequeno legume é um grande aliado para um coração saudável. Diminuindo o risco de uma doença cardiovascular.

Um punhado de amendoins é rico em nutrientes e fornecem quase mais de 30 nutrientes essenciais e fitonutrientes. Eles são uma rica fonte de niacina, ácido fólico, magnésio, fibra, vitamina E, manganês e fósforo. Estes amendoim também são livres de gorduras trans e sódio, e tem 25 % mais proteína do que outras nozes.Em 100 g de amendoim torrado, sem pele, contêm:585 calorias, já em um copo de amendoim torrado e salgado tem 854 calorias.








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